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Pfeffer weiß ganz
€4,99
Füllmenge: 100g
Passt perfekt zu hellen Gerichten, wie zu Geflügelfleisch und weiße Saucen. Weißer Pfeffer ist etwas schärfer als der Schwarze Pfeffer.
Beschreibung
Ist etwas schärfer als der schwarze Pfeffer, ist aber durch seine weiße Optik universeller einsetzbar. Wird nach der Ernte in Wasser eingeweicht. Dadurch löst sich die Außenhaut im Kern und die weiße Beere kommt zum Vorschein.
Zusätzliche Information
Gewicht | 100 g |
---|---|
Verwendung | Pfeffer ist ein Universalgewürz. Er kann fast überall verwendet werden. |
Zutaten | weißer Pfeffer |
Herkunftsland | Deutschland |
Produktdatenblatt (Gastro)
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